Итак, вчера я очень долго провозился на кухне готовя вские непонятные вещи из грибов. и хоть грибочков было не так уж и много.. На кухню заполз я в семь часов, а выполз пол двенадцатого..
Зато было готово Четыре блюда из них.
Но вся попорядку.
В холодильнике стояла огромная чашка с сгрибами, и я ее достал.
Долго рассматривал ее содержимое, и даже обнюхал.
К сожалению грибы хоть и настоящие, деревенские, собранные в лесу, но почему-то совсем, совсем не пахли грибами.
Я так хотел ощутить это запах. Но.. И даже когда резал, не так что бы уж..
Но делать было нечего, и начал готовить, для начала выгреб все грибочки на стол и еще раз сфоткал .чо бы показат mrfrbt-же онивсе крачивые были и замесательные))

так как задумал я сразу 4 блюда, то и вертелся на кухне как белка в колесе. стараясь везде успеть. и ничего не пропустить.
Поэтому резал я все быстро, быстро, много много.
Ножки все пошли в жулье и жареху, шляпки в котлеты и грибовницу.
только по моему я очень мелко порезал.
Впрочем я и не люблю большие кучки грибов или еще чего-то, так что приходится из тарелки брать по одному кусочку. а не так что зачерпнул ложечкой, а там всего по чуть-чуть (это я сейчас про Салаты).

Ну так вот, опущу то ,что я мешал, чистил, резал, жарил, замывпал ,парил и прочее.
Сразу выложу итог. Итог из трех блюд, так как сфоткать грибовницу я честно уже не додумался))

Жульен. Кокотниц было 5. но)) еле и эти успел завечатлеть)
читать дальше

Картошка заренная с грибами. Ням-ням))
читать дальше

Оладьи картофельные с грибами.
читать дальше

Грибовница. (фотка будет вечером))
читать дальше